Fröken Wrede

Mysigt va tyst det är ute!
Och himlen full av små blinkande stjärnor :)
Själv har jag tränat lite och dessutom färdigtställt min kära surdeg.
Imorgon blir det storbak så ni äntligen får er nån inspiration igen.

Man blir så inspirerad då man bor här ute.
2,5 mil utanför stan och snön ligger kvar,
det är alldeles tyst och folk verkar på nått sätt vara mycket trevligare!

Nu sitter jag i ateljén/hobbyrummet och funderar på mitt nästa projekt...
Kanske ska man ta och fixa till här så blir det lite roligare att visa er bilder?

Idag spenderar jag dagen i soffan och under filten.
Är helt utmattad av nån anledning och gillar läget genom att dricka varm choklad och äta bullar.
Nu ska Ceasar och jag dra oss ut på en höstpromenad och medan graderna sjunker så ska vi ligga inne och mysa ikväll. Ska nog fortsätta läsa boken "Till matens försvar" så att jag kan säga er ett par sanningens ord eller fler.
Får väl se om det börjar snöa snart som dom varnat för...
Skulle va lite trevligt faktiskt.
Med en riktigt härlig snöstorm. ;)





Bilder från förra årets första snö

Man vill ju vara en sådan som uppdaterar sin blogg ofta och regelbundet men ibland får man inse sina egna begränsningar och helt enkelt vara nöjd med det som blir.
För vad jag saknar hos många bloggare är att de tar ledigt för någon dag och försöker jobba på kvalité istället för kvantitet. Samma gäller för min blogg dessvärre.

Nog om detta för i helgen har det slitits på jobbet och nu förtjänar jag lite vila.
Inga bullar har jag ätit heller, dock har jag bakat dem.
Men känner mig lite anti då kanelbullen får så mycket uppmärksamhet och inte vegetariska världsdagen i torsdags.
För vad är egentligen viktigast?
Fast å andra sidan, vad tycker folk är roligast samt vad går att tjäna mest pengar på?
Det är väl antagligen frågan egentligen...

Ska se om jag filar på nån kvalité tills imorgon.

Ville bara påpeka att det verkar bli en bra dag idag!
Krispigt kallt ute och i morse låg frosten tjock över gräsmattan.
Jag tänkte ägna dagen åt lite brödbak och lära er hur man gör en surdeg.
Tydligen på modet nu för tiden.

Till sist, kom ihåg att köpa mycket grönsaker!
För nu är de både billiga, närodlade och lätta att få tag i.
Här blev det raggmunk och råkostsallad till lunch och något med zucchini senare ikväll.
:)

Ja nu är Fröken Wrede tillbaka efter ett tags sjukskrivning och ett tags återhämtning.
Har haft magsjuka och sedan så har vädret varit så fint så man har hållt sig ute istället framför datorn.
Igår gick Sofia, jag och Ceasar en vända runt halva Nydalasjön och det var så härligt med den klara friska luften.

Trots att basen dunkar för fullt hos grannen så har jag en stillsam kväll här i hemmet.
Har bakat en tårta inför min mors 50-årskalas imorgon.
Ska visa er bilder på skapelsen.
Har verkligen gjort allt själv, från tårtbotten till vaniljkräm.
Det mesta ekologiskt och till min fröjd så visade sig t ex den äkta ekovaniljstången vara billligare än vanlig!
How come? undrar man ju...

Var dessutom en sväng på Forslunda naturbruksgymnasiet och köpte lite grönt från gårdsbutiken.
Fick med mig lite bondbönor och zucchini mm hem.
Recept på något gott kommer imorgon.

Nu åter till litteraturens spännande värld och en kopp te.
God kväll!

Nu låter rubriken ganska makaber men allt jag menar är att det skulle vara bra skönt att rulla in sig i sitt varma täcke och sakta somna in, somna in... Nu när det blir mörkare och kallare så blir jag också mer benägen att vilja sova konstant. Detta kan ha att göra med att jag även börjat skolan igen, fått en ny dygnsrytm som jag inte riktigt är ikapp med och att jag kanske håller på att bli sjuk...
Ni vet, grissjukan är ju på väääg!!!

Fast jag är ju så gott som vegetarian så jag kan ju inte få det tycker man :P
Höhö

Hur som helst så ville jag bara tala om hur fint det är att se sin hund helt nöjd med livet.
Han ligger här brevid mig i sin bädd och tar igen sig efter en kväll på hundkursen.
Vilar sin gråspräckliga nos på tassen och drömmer om alla köttbullar han fått ikväll haha.
Galet att tänka på hur man skulle klara sig utan djur här i livet!
Tack vare dem så måste du hålla dig balanserad och "vettig", kan tänka mig att det är ungefär som att ha barn. Du känner att det faktiskt är nån som behöver dig varje dag från morgon till kväll.
Du får en mening med livet.

Börjar äntligen landa i den nya vardagen. Rena husmorsskolan jag går på!
Vi lär oss om hushållsmaskiner, såser och redningar, mat och miljö, matkultur mm
och springer runt i köket hela dagarna.
Jättekul och det känns fantastiskt att jag nu på riktigt går dietistprogrammet!

Ska strax ut och springa lite med doggy, sen så blir det att plugga in matlagningstermer och lite chill.
Kommer gå in mer på det ekologiska, argumenten som jag hittills har räknat upp hälften av är lite info som jag tänkte ni vill ha för att kunna stå upp emot alla ekodissare :P

Detta är dagen då min omvärld vaknar till liv...
Tillbaka till det gamla, tillbaka till det nya, trots att allt är annorlunda.
Första dagen i skolan ger mig endast hopp, en känsla av framsteg och vemod då man inser att tiden inte går att stoppa. Människor omkring mig får inte längre samma känsla men de vaknar dock till en annan morgondag än mig.
Nu packar jag skolväskan och beger mig med lätta steg till min framtid.

Nu verkar allt bara fixa sig...
Behöver inte gå in på detaljer utan endast konstatera att det faktiskt finns nån där uppe eller nere som vill mig väl.
Nu kan man börja njuta av de fina färgerna i naturen, den klara luften och den stjärnklara himlen.
Besöka gamla vänner och ta det lugnt ett tag...

Imorgon åker jag och Ceasar på en liten minisemester neröver.
Får se hur mycket uppdatering det blir då så ha det fint!
Btw drömmer lantköksdrömmar varje kväll :P

En dag, ja då ska vi träffas igen!

Ojoj, jag hinner inte med!
Får använda bloggen till något slags medel för att rensa tankarna...

Igår kollade vi som sagt på ett hus ute på landsbygden men ändå relativt nära Umeå (ca 2 mil).
Det var otroligt fint med ladugård, stor tomt och hundgårdar och imorgon får vi veta om vi får flytta in.
Det känns så nära men ändå så långt bort!

Gjorde nyss klart tentan som jag pluggat till stenhårt den senaste veckan och det gick superbra!
Kan tyckas konstigt att det gick så bra när jag i princip inte sov någonting eftersom jag endast kunde tänka på det fina fina huset.

Ikväll ska jag börja vardagslydnadskurs med Ceasar.
Vi har redan gått en sådan men de är kul att bara ha något att göra tillsammans.
Kanske träna lite på inkallningen ;)

Ojoj, jag dör av spänning inför morgondagen.
Besvikelsen kommer nog bli stor om vi inte får det men samtidigt så vill jag ändå njuta av förväntningarna i dag om ni förstår vad jag menar.


Kanske man ska skaffa sig en sådan här? :P